Beer Cave
Beer cave para distribuidoras, bares e lojas de conveniência: câmara fria dedicada à exposição e curadoria de cervejas geladas.
Centenas de rótulos na temperatura certa, prontos para o cliente entrar e escolher.
Cerveja na temperatura errada não vende a segunda vez
Cada estilo de cerveja tem uma temperatura ideal de consumo: pilsen e lager pedem entre 5°C e 7°C, enquanto bock, pale ale e weissbier ficam melhores entre 8°C e 12°C. Guardar tudo numa geladeira comum, na mesma temperatura, compromete o sabor de pelo menos parte do estoque.
A beer cave nasceu como diferencial de venda: o cliente entra, vê dezenas ou centenas de rótulos organizados e escolhe a cerveja gelada na hora, em vez de pegar o que sobrou numa geladeira comum. Distribuidoras e lojas que investem nesse formato relatam ganho relevante no volume de vendas de cerveja.
Sobre o Serviço
A beer cave é uma câmara fria com porta de vidro, dimensionada para o cliente entrar e escolher entre os rótulos expostos. Diferente de um walk-in cooler genérico, a beer cave é pensada especificamente para cerveja, podendo ter zonas de temperatura diferentes para estilos distintos, prateleiras organizadas por rótulo e porta com puxador de segurança interno, item de segurança padrão em câmaras onde alguém pode entrar.
O que está incluso
Como funciona
- 1Levantamento
Conversamos sobre a variedade de rótulos, o volume de vendas esperado e o espaço disponível no ponto de venda.
- 2Projeto
Definimos se há necessidade de zonas de temperatura separadas por estilo, o layout das prateleiras e as dimensões da porta de vidro.
- 3Execução
Montagem da estrutura, instalação do sistema de refrigeração e das prateleiras, com atenção ao puxador de segurança interno da porta.
- 4Partida e entrega
Ajustamos as zonas de temperatura, conferimos a organização dos rótulos e explicamos a rotina de manutenção.
Informações Técnicas
Estrutura com faixa de 3°C a 12°C conforme o estilo de cerveja armazenado, porta de vidro com vedação térmica e puxador de segurança interno.
Precisa deste serviço?
Nossa equipe técnica está pronta para avaliar sua necessidade e propor a melhor solução.
Garantia
12 meses para a instalação completa.
Área de Atendimento
Maringá e região, com atendimento em todo o Paraná para projetos agendados.
Cerveja tem temperatura de venda, não só de estoque
Na beer cave o cliente entra e escolhe entre os rótulos expostos. Além do frio, o projeto pode prever zonas de temperatura por estilo de cerveja e iluminação que valoriza a exposição, transformando a câmara em ponto de venda.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre beer cave e walk-in cooler?
São estruturas parecidas, mas a beer cave é voltada especificamente para cerveja, podendo ter zonas de temperatura por estilo. O walk-in cooler costuma ser genérico, para bebidas em geral.
Quantos rótulos cabem numa beer cave?
Depende do espaço disponível e do layout das prateleiras. Isso é definido no levantamento, junto com o volume de vendas esperado.
É obrigatório ter zonas de temperatura diferentes?
Não é obrigatório, mas é recomendado para quem trabalha com estilos variados de cerveja, já que pilsen e uma bock, por exemplo, têm temperaturas ideais bem diferentes.
O puxador de segurança interno é obrigatório?
Sim. É item de segurança padrão em qualquer câmara fria onde uma pessoa pode entrar, para permitir sair de dentro em caso de a porta travar.
Instalam beer cave em distribuidoras e bares da região?
Sim, atendemos Maringá e região para distribuidoras, bares e lojas de conveniência que querem investir em exposição de cerveja.
O orçamento inclui as zonas de temperatura por estilo de cerveja?
Sim, se houver interesse em zonas diferentes por estilo, isso é definido no levantamento e já entra no orçamento.
A Refrigóis tem experiência montando beer cave?
Os 15 anos de experiência da Refrigóis, sob direção de Robert Gois, incluem projetos de beer cave com zonas de temperatura por estilo de cerveja.
Área de Atendimento
Atendimento em todo o Paraná
Base em Maringá (PR), com fabricação, instalação e manutenção de câmara fria e refrigeração comercial para as principais cidades do estado. Passe o mouse ou toque nos marcadores para ver cada cidade atendida.
- Umuarama
- Cianorte
- Paranavaí
- Campo Mourão
- Mandaguaçu
- Maringá
- Paiçandu
- Sarandi
- Marialva
- Guaíra
- Toledo
- Cascavel
- Foz do Iguaçu
- Apucarana
- Arapongas
- Londrina
- Guarapuava
- Ponta Grossa
- Curitiba
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