Bancada industrial em aço inox
multiuso, sob medida, com ou sem cuba, prateleiras.
Para que serve
Bancadas de manipulação robustas e totalmente de acordo com as exigências da Vigilância Sanitária (ANVISA). Superfície lisa que impede acúmulo de bactérias, sendo o equipamento padrão ouro para manipulação de alimentos e produtos químicos.
A altura de trabalho é a definição que mais afeta o dia a dia da equipe: bancada baixa demais força a postura ao longo do turno inteiro. Por isso ela é definida junto com quem vai usar, e não copiada de um padrão de catálogo.
Ficha técnica
Medidas de referência — o equipamento é fabricado na medida do seu espaço.
- Dimensões
- Sob medida — informe comprimento, profundidade e altura de trabalho
- Material
- Aço Inox 304/430 com reforço inferior
- Capacidade
- Suporta até 300kg distribuídos
- Peso
- 45 kg (média)
- Prazo de fabricação
- 7 a 12 dias úteis
Configurações
O modelo é fabricado sob medida — estas são as opções disponíveis.
Perguntas frequentes
Qual altura de bancada devo escolher?
Depende da estatura de quem trabalha nela e da tarefa. É definida no levantamento — informe quem usa e o que será feito ali que indicamos a altura de trabalho adequada.
Dá para encaixar numa bancada que já existe?
Sim, é o caso mais comum. A fabricação acompanha a altura e o vão existentes, sem obrigar a reforma da cozinha.
Qual inox é usado?
O inox utilizado está descrito na ficha técnica deste modelo. A escolha considera o contato com alimento e a frequência de higienização do ambiente.
A bancada pode ser refrigerada?
Pode, e nesse caso o equipamento indicado é a mesa refrigerada, que mantém insumo gelado na própria linha de produção.
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